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Channel: ora, pitangas!!!
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bolo de maçã

tardes frias pedem um bolinho...adoro bolos aromáticos com tiquinho de gengibre, canela, cravo e baunilhaeste nem precisa de batedeira, bate tudo com um fouet bolo de maçãstire o miolo de 4 maçãsfaça...

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cuca de goiabada

nestas tardes mais frescas um café ou chá com pedaço de bolo costumam fazer a alegria das pessoas e acalentar a alma.neste caso, nem é bolo, é uma cuca de goiabada.a diferença entre cuca e kufa é que...

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banana da terra com sorvete

neste dias mais fresco uma sobremesa quentinha vai tão bem!banana da terra tostada na manteiga com sorvete é tudo de bom!!normalmente são bananas grandes, cortei ao meio e depois cortei na...

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BC - 10 anos Naco zinha!

bem, escrever sobre quem a gente conhece bem e tem muita amizade e carinho está longe de ser um tarefa fácil...conheci o NacoZinha via comentários, não sei precisar ser foi numa blogagem coletiva ou...

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bolo bicho de pé

uma bolo rosa, de bicho de pé para uma menina que ama rosafiz o bolo de chocolate de butermilkpara o recheio e cobertura fiz um brigadeiro de leite ninho e para dar cor usei pó para preparo de bebida...

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cuquinha de marmelada

a cuca é perfeita para um café da tardea base é uma massa seca, pode se usar fruta fatiada, geleias ou doces em latas como goiabada ou bananadacuquinha de marmelada faça uma farofa com 1 e 1/2 xícaras...

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ora, pitangas!!! faz 10 anos e tem...bolo de ameixas e doce de leite

o aniversário do blog chegou!!!já são dez anos blogando - cronologicamente um tempão - apenas pelo prazer de compartilhar receitas e algumas vivencias.hoje, posso diz que está ai, uma coisa que me...

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WBD 2018 - pão de cinco farinhas e mel

esta é a minha oitava participação neste evento promovido pela Zorra.este evento é sempre muito esperado e segue uma certa ordem, os convites são liberados em vários idiomas, todos os amantes de...

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jubileu de ouro

para quem leu a minha postagem de aniversário de 10 anos do blog, devem se lembrar que deixei um convite para comemorar o meu jubileu de ouro de padeira amadora, no entanto tenho a clara sensação que o...

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utilidades da Itália

de vez em quando isto acontece. infelizmente, fotos se perdem....tem mais de quatro anos que deveria ter feito esta postagem, assim que o marido chegou da viagem e me trouxe este novos "acessórios"...

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naked cake com cerveja guinness

a receita veio via minha filhota do coração, a Leinha, de um blog australiano, Little box brownie, o blog é lindo e vale a visita.o bolo originalmente foi feito para as festas natalinas, com ganache de...

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Bacalhau na Frigideira

quando preparo bacalhau já dessalgo tudo, mas nem sempre uso tudo na preparação do dia, as sobras já dessalgadas e pre cozida guardo no freezer para outra usar em outro prato. lanço mão deste recurso...

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ora!!!pitangas faz 11 anos e tem bolo...chocolate com brigadeiro quatro leites

o tempo passa absurdamente rápido, apesar de ser um constatação tão obvia e clichê é a mais pura e dolorida verdade! acabei de abrir o blog para  escrever o post de aniversário  e tomei um susto, como...

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WBD 2019 - schiacciata de paio e tomates

esta é a minha nona participação no WBD, sempre a convite da Zorra.este evento promovido pela Zorra, ocorre no dia da alimentação e dia mundial do pão, quando os  blogs ao redor do mundo postam um pão...

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pães de mel

era um post que deveria ter sido escrito no inverno, foto estava perdida meio a outras tantas!porque nem pensar em fazer pão de mel no verão, além da temperatura da cozinha, minha mão é absurdamente...

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torta de palha italiana

quando você precisar de uma torta rápida e bem gostosinha, a torta de palha italiana é uma a solução que normalmente agrada bastante. Esta fiz numa forma de fundo falso de 20 cm, vou deixar aqui a...

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pão semi integral #164

para encerrar 2019, um pãozinho semi integral...uma receita simples apenas uma uma substituição de 1 xi cara de farinha integral  no pão básico e modelagem boleado.a cada ano que passa, que envelheço,...

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ora, pitangas faz 12 anos e tem...bolo de abacaxi com cocada

neste ano totalmente atípico de 2020, não vim aqui fazer nenhuma postagem, senti falta, mas não consegui....mas mesmo assim não deixei de passar algumas receitas, via outras redes.apesar de estar em...

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WBD 2020 - babka de açúcar e canela

este ano é a minha décima participação no World Bread Day!!!Mais uma vez, com muita alegria que participo deste maravilhoso evento internacional, gentilmente promovido pela Zorra, e apesar de tantos...

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ora, pitangas faz 13 anos e tem...carrot cake

que loucura é esta questão de tempo, de prioridade e de facilidades!!! mesmo estando dentro de uma pandemia, em casa, aposentada, não foi possível estar ativa no blog, tudo bem que nem tudo ficou...

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WBD - 2021 coroa de caramelo e com uvas passas

e o dia do pão chegou! mais uma vez, pela decima primeira vez, participo deste evento mundial promovido pela  Zorra  para comemorar o dia do pão, alimento divino e sagrado!sempre procuro participar com...

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ora, pitangas faz 14 anos ...e tem bolo de amora e limão

o tempo passou e eu nem me dei conta....lá se vão 14 anos deste cantinho, nos últimos quatro anos bem abandonado, infelizmente!mas continua sendo onde compartilho as receitas que preparo para a...

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WBD 2022 - pão de batata doce

E o dia do pão chegou!!!!pela decima segunda vez participo deste evento mundial do dia do pão promovido pela Zorra, desta vez, a decima sétima, uma pena nos últimos anos a participação de uma maneira...

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Ora, pitangas faz 15 anos...e tem rocambole

15 anos de blog, 10 anos em atividade e nos ultimos 5 anos pouquíssimas postagens.A vida mudou, as postagens mudaram para o Instagram,  mas o blog continua aqui para consultas.Segue sendo arquivo....

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WBD 2023 - Focaccia de alta hidratação

Mais um dia do pão!Pela decima terceira vez,  participo deste evento mundial , promovido pela Zorrahttps://www.kochtopf.me/world-bread-day-2023Um pena que apesar de ter aumentando  significativamente a...

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