bolo de maçã
tardes frias pedem um bolinho...adoro bolos aromáticos com tiquinho de gengibre, canela, cravo e baunilhaeste nem precisa de batedeira, bate tudo com um fouet bolo de maçãstire o miolo de 4 maçãsfaça...
View Articlecuca de goiabada
nestas tardes mais frescas um café ou chá com pedaço de bolo costumam fazer a alegria das pessoas e acalentar a alma.neste caso, nem é bolo, é uma cuca de goiabada.a diferença entre cuca e kufa é que...
View Articlebanana da terra com sorvete
neste dias mais fresco uma sobremesa quentinha vai tão bem!banana da terra tostada na manteiga com sorvete é tudo de bom!!normalmente são bananas grandes, cortei ao meio e depois cortei na...
View ArticleBC - 10 anos Naco zinha!
bem, escrever sobre quem a gente conhece bem e tem muita amizade e carinho está longe de ser um tarefa fácil...conheci o NacoZinha via comentários, não sei precisar ser foi numa blogagem coletiva ou...
View Articlebolo bicho de pé
uma bolo rosa, de bicho de pé para uma menina que ama rosafiz o bolo de chocolate de butermilkpara o recheio e cobertura fiz um brigadeiro de leite ninho e para dar cor usei pó para preparo de bebida...
View Articlecuquinha de marmelada
a cuca é perfeita para um café da tardea base é uma massa seca, pode se usar fruta fatiada, geleias ou doces em latas como goiabada ou bananadacuquinha de marmelada faça uma farofa com 1 e 1/2 xícaras...
View Articleora, pitangas!!! faz 10 anos e tem...bolo de ameixas e doce de leite
o aniversário do blog chegou!!!já são dez anos blogando - cronologicamente um tempão - apenas pelo prazer de compartilhar receitas e algumas vivencias.hoje, posso diz que está ai, uma coisa que me...
View ArticleWBD 2018 - pão de cinco farinhas e mel
esta é a minha oitava participação neste evento promovido pela Zorra.este evento é sempre muito esperado e segue uma certa ordem, os convites são liberados em vários idiomas, todos os amantes de...
View Articlejubileu de ouro
para quem leu a minha postagem de aniversário de 10 anos do blog, devem se lembrar que deixei um convite para comemorar o meu jubileu de ouro de padeira amadora, no entanto tenho a clara sensação que o...
View Articleutilidades da Itália
de vez em quando isto acontece. infelizmente, fotos se perdem....tem mais de quatro anos que deveria ter feito esta postagem, assim que o marido chegou da viagem e me trouxe este novos "acessórios"...
View Articlenaked cake com cerveja guinness
a receita veio via minha filhota do coração, a Leinha, de um blog australiano, Little box brownie, o blog é lindo e vale a visita.o bolo originalmente foi feito para as festas natalinas, com ganache de...
View ArticleBacalhau na Frigideira
quando preparo bacalhau já dessalgo tudo, mas nem sempre uso tudo na preparação do dia, as sobras já dessalgadas e pre cozida guardo no freezer para outra usar em outro prato. lanço mão deste recurso...
View Articleora!!!pitangas faz 11 anos e tem bolo...chocolate com brigadeiro quatro leites
o tempo passa absurdamente rápido, apesar de ser um constatação tão obvia e clichê é a mais pura e dolorida verdade! acabei de abrir o blog para escrever o post de aniversário e tomei um susto, como...
View ArticleWBD 2019 - schiacciata de paio e tomates
esta é a minha nona participação no WBD, sempre a convite da Zorra.este evento promovido pela Zorra, ocorre no dia da alimentação e dia mundial do pão, quando os blogs ao redor do mundo postam um pão...
View Articlepães de mel
era um post que deveria ter sido escrito no inverno, foto estava perdida meio a outras tantas!porque nem pensar em fazer pão de mel no verão, além da temperatura da cozinha, minha mão é absurdamente...
View Articletorta de palha italiana
quando você precisar de uma torta rápida e bem gostosinha, a torta de palha italiana é uma a solução que normalmente agrada bastante. Esta fiz numa forma de fundo falso de 20 cm, vou deixar aqui a...
View Articlepão semi integral #164
para encerrar 2019, um pãozinho semi integral...uma receita simples apenas uma uma substituição de 1 xi cara de farinha integral no pão básico e modelagem boleado.a cada ano que passa, que envelheço,...
View Articleora, pitangas faz 12 anos e tem...bolo de abacaxi com cocada
neste ano totalmente atípico de 2020, não vim aqui fazer nenhuma postagem, senti falta, mas não consegui....mas mesmo assim não deixei de passar algumas receitas, via outras redes.apesar de estar em...
View ArticleWBD 2020 - babka de açúcar e canela
este ano é a minha décima participação no World Bread Day!!!Mais uma vez, com muita alegria que participo deste maravilhoso evento internacional, gentilmente promovido pela Zorra, e apesar de tantos...
View Articleora, pitangas faz 13 anos e tem...carrot cake
que loucura é esta questão de tempo, de prioridade e de facilidades!!! mesmo estando dentro de uma pandemia, em casa, aposentada, não foi possível estar ativa no blog, tudo bem que nem tudo ficou...
View ArticleWBD - 2021 coroa de caramelo e com uvas passas
e o dia do pão chegou! mais uma vez, pela decima primeira vez, participo deste evento mundial promovido pela Zorra para comemorar o dia do pão, alimento divino e sagrado!sempre procuro participar com...
View Articleora, pitangas faz 14 anos ...e tem bolo de amora e limão
o tempo passou e eu nem me dei conta....lá se vão 14 anos deste cantinho, nos últimos quatro anos bem abandonado, infelizmente!mas continua sendo onde compartilho as receitas que preparo para a...
View ArticleWBD 2022 - pão de batata doce
E o dia do pão chegou!!!!pela decima segunda vez participo deste evento mundial do dia do pão promovido pela Zorra, desta vez, a decima sétima, uma pena nos últimos anos a participação de uma maneira...
View ArticleOra, pitangas faz 15 anos...e tem rocambole
15 anos de blog, 10 anos em atividade e nos ultimos 5 anos pouquíssimas postagens.A vida mudou, as postagens mudaram para o Instagram, mas o blog continua aqui para consultas.Segue sendo arquivo....
View ArticleWBD 2023 - Focaccia de alta hidratação
Mais um dia do pão!Pela decima terceira vez, participo deste evento mundial , promovido pela Zorrahttps://www.kochtopf.me/world-bread-day-2023Um pena que apesar de ter aumentando significativamente a...
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